餐饮设备行业在不断更新发展,我们凤翔团队更要跟紧步伐,不松懈。今天,凤翔再一次给予我们学习的机会,让各销售团队、运营团队来到大工厂,再一次学习餐饮设备的现代化,涨知识了......
大伙儿走进工厂,工厂摆设着大大小小的机器、配件,脱皮机、毛刷清洗机、超声波清洗机、蔬果切割机、开瓣机、提升机......,令人目不暇接。机械工程师在用电脑设计机器图,动脑思考的模样、师傅正在为急需发货的客户加急机器的制作完成,还有远道而来的客户与工程师在讨论的声音,大家都为自己的工作岗位尽责。
今天,我们是主要来学习的是萝卜定向切条机、洋葱捅芯去核机。工程师正在准备为我们讲解机器的工作原理,大家纷纷拿出手机、笔记本,还有打开直播平台,准备开始直播的......
现在首先开始的是萝卜定向切段机,这台机器为落地式小型定向切段机,使用气压原理将萝卜等较坚硬的物料进行快速切割,可连续投放3个大萝卜,切割完毕只需3分钟。把萝卜放上去工作台,按一下工作按钮,就能快速把萝卜切段完成,成品美观、边界清晰,不会造成物料的浪费。
高级工程师在耐心讲解的同时,大家都认真地学习,并做好笔记,正在直播的美女也在忙着为观看者解答机器的切割原理。要成为一个专业的餐饮设备销售、运营人员,必须要对自己的产品熟悉透彻,才能给到客户一个专业的推荐方案和售后服务。大家都不容易、大家都在努力。
接下来到捅芯去核机出场了,该机器能将洋葱、甜椒、小瓜果等物料去核,也是利用气压的原理取芯。工程师把洋葱放到相应的位置,按下取工作键,取芯一秒完成,物料完美去核。大家都迫不及待地将成品拿在手上收看观摩,都纷纷地赞不绝口。
讲解完毕后,大家对机器讲解中不懂的问题进行疑问,我们和工程师交流起来,从中发现,原来做设计并非想象中的那么简单。大多数是结合现在之中的产品进行修改和改良,需要设计师和工程师不断地进行沟通,销售、运营人员也要从客户的反馈、数据的收集整理中得到分析总结,不断地探究,才能制作出一台完美的餐饮设备。这使我们凤翔团队生产出更人性化的产品和服务理念。