果蔬上的农药残留问题一直困扰着我们，想吃个葡萄，还得放水里泡上十几分钟，清洗起来也是非常麻烦。随着物质生活水平的不断丰富，人们对饮食健康要求也越来越高，果蔬清洗机迎来广大的发展市场和应用空间。
目前，果蔬清洗机主要采用高压喷淋式清洗、气泡式清洗、滚筒摩擦式清洗、毛刷式清洗、超声波清洗等方法。通过正确的清洗方法, 微生物数量会降低到其初始数量的2. 5%～5%左右。那么如何选择果蔬清洗机，消费者们还是根据商品性能，按需选择。
1、高压喷淋式清洗：果蔬喷淋清洗机主要是依靠喷头喷出的高压水产生的作用力使附着在蔬菜表面的污物去除。
凤翔DUP-5000喷淋清洗机
2、气泡式清洗：果蔬气泡清洗机是使空气进入水中, 不断搅动清洗水并且产生大量气泡, 在被清洗物表面发生的气蚀作用, 使被洗物清洗干净。
凤翔WA-1000气泡清洗机
3、毛刷式清洗：果蔬毛刷清洗机通过刷毛与水中物料的直接接触, 使物料表面的污物刷除洗净, 该类清洗方式适用于马铃薯、萝卜等根茎类蔬菜的清洗。
凤翔MSTP-1000毛刷清洗机
4、滚筒摩擦式清洗：果蔬滚筒清洗机的滚筒下部沉于水中, 物料放在筛网式滚筒中, 由于滚筒的滚动作用, 使物料与物料之间以及物料与滚筒之间产生摩擦, 使物料表面泥土去除并清洗净, 该类清洗兼有去皮的作用, 比较适合球茎类蔬菜清洗像土豆、芋头等。
5、超声波清洗：果蔬超声波清洗机是在液体中产生数以百万计的微小真空气泡, 这些气泡在声压作用下急速地大量产生, 并不断地猛烈爆破, 产生强大的压力和负压吸力, 使污物脱离物体的表面, 对于被清洗物不会产生物理损伤。
凤翔WASC-10超声波清洗机
6、单双槽清洗：果蔬单双槽洗菜机应用广泛，不仅可以清洗蔬菜、水果和鱼类肉类食物，而且用于中草药生产中各种根、茎、叶类的清洗等。单双槽洗菜机主要是用来清洗蔬果表面的泥垢和污物。
凤翔双槽清洗机
7、涡流式清洗：果蔬涡流清洗机利用水流翻腾冲刷的原理能无损清洗蔬菜，能较为彻底地去除物料中的泥沙等杂质，同时有效杀菌、去除农药残留，达到工业标准化流程净菜处理的目的。
凤翔XWA-1300涡流式清洗机
果蔬清洗机采用优质SUS304不锈钢制作，洗净度高，能保持原有色泽。果蔬清洗机广泛用于清洗叶菜类、食用菌类、水果、海产品和中草药类等各类农副产品。果蔬清洗机是当今蔬菜加工、食品、餐饮等行业的先进设备，符合国家食品出口标准，流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制，最大程度满足工艺要求。凤翔餐饮设备根据果蔬特征为其配置不同类型清洗机，为客户量身定制，保证果蔬清洗干净。
